Confiture de tomate rouge
6,50 €
(29,54 € kg)
TTC
Confiture artisanale de tomate rouge
cuite à l'ancienne dans un chaudron de cuivre.
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CONFITURE DE TOMATE
La confiture de tomates est un condiment sucré et épais qui est fabriqué à partir de tomates mûres et de sucre. Il est généralement utilisé comme accompagnement pour les sandwiches, les pâtes et les viandes, mais peut également être utilisé comme ingrédient de base pour les sauces et les marinades. Il existe différentes variétés de confiture de tomates, chacune ayant des saveurs et des textures uniques en fonction des ingrédients utilisés et des méthodes de préparation. Il est également très facile à faire chez soi, il suffit de cuire les tomates avec du sucre et de laisser mijoter jusqu'à ce que la consistance soit épaisse.
La confiture de tomate peut être utilisée de diverses manières :
1. En accompagnement de plats de viande (grillés, rôtis, etc.).
2. En tant que condiment pour des sandwiches ou des tartines.
3. Comme ingrédient pour des sauces, soupes et marinades.
4. Pour faire des glaçages ou des garnitures pour des gâteaux et des pâtisseries.
5. En accompagnement des fromages à pâte molle ou à pâte persillée.
6. Enfin, elle peut être utilisée en tant qu'ingrédient pour des cocktails ou des boissons.
Il est important de noter que la confiture de tomate est généralement sucrée et peut donc être utilisée pour des recettes nécessitant une touche de sucre.
Tomate 60%, sucre, 30%, jus de citron, pectine.
Pot de 220 gr.
Moyenne pour 100 g : 200 à 250 Kcal (selon le fruit) : 30 g. Protéines : 0,5 g. Glucides : 68 g. Lipides : 0,1 g. Fibres : 1 g. Potassium : 105 mg. Magnésium : 6 mg. Phosphore : 14 mg. Calcium : 12 mg. Fer : 0,5 mg. Carotenes' : 50 ug. Vitamine C : 5 mg. Folates : 2 ug.
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