Confitures artisanales fabriquées à Baleyssagues – Maison Beylard
Champion du Monde 2020. Fabrication en petites séries à Baleyssagues. Cuisson au chaudron de cuivre.
Livraison (7€) offerte dès 65 € d’achat
en Mondial Relay
- Confitures traditionnelles
- Découvrir : gamme Signature
- Comprendre : l’artisanat
- Insolite : le miel revisité
- Parcours : Champion du Monde
- Boutique & vente directe à Baleyssagues
Avis clients
⭐ 4,9 / 5 sur Google — 83 avis
“Des confitures exceptionnelles, très parfumées et parfaitement équilibrées.”
— Avis Google
“Produits artisanaux d’une grande finesse. Une vraie découverte.”
— Avis Google
“Une adresse incontournable pour les amateurs de confitures artisanales.”
— Avis Google
Confitures artisanales – Maison Beylard à Baleyssagues (Lot-et-Garonne)
Maison Beylard – La P’tite Confiote est une conserverie artisanale spécialisée dans la fabrication de confitures artisanales haut de gamme, située à Baleyssagues (Lot-et-Garonne), en Nouvelle-Aquitaine.
Fondée par Vincent Beylard, Maître Confiturier de France et Champion du Monde de Confiture 2020 (Confituriades de Beaupuy), la maison développe une approche exigeante du goût basée sur la précision des recettes et la maîtrise de la cuisson.
Les confitures et gelées sont élaborées en petites séries, avec une cuisson au chaudron de cuivre permettant une concentration optimale des arômes. Chaque recette est construite autour du fruit, avec une sélection rigoureuse des matières premières et un équilibre précis entre sucre, acidité et texture.
Une production artisanale dédiée à la dégustation
La gamme comprend des confitures artisanales traditionnelles, des créations Signature, des gelées gastronomiques ainsi que des préparations à base de miel. Ces produits sont conçus aussi bien pour le petit-déjeuner que pour des usages culinaires et des accords gastronomiques.
- Fabrication artisanale en petites quantités
- Cuisson au chaudron de cuivre
- Recettes à forte identité aromatique
- Production à Baleyssagues (47)
Reconnaissance et distinctions
Le travail de la Maison Beylard a été récompensé par plusieurs distinctions, dont le titre de Champion du Monde de Confiture 2020, ainsi que différentes reconnaissances gastronomiques en France et à l’international.
Boutique et vente directe à Baleyssagues – commande en ligne avec livraison dans toute la France.
Le choix du confiturier
Découvrez également nos confitures artisanales de fruits et légumes, nos gelées gastronomiques et nos préparations à base de miel, fabriquées en petites séries à Baleyssagues.
Confitures signatures
Recettes originales et gastronomiques, pensées pour la dégustation. Découvrir la gamme.
Références & distinctions
Distinctions et références professionnelles, en France comme à l’international. Voir la page.
Vincent Beylard – Champion du Monde 2020
Parcours, titres et démarche qualité derrière les recettes. Lire la page.
Confiture artisanale : définition et critères
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Cuisson : goût et texture
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Avis clients
Retours sur la qualité des recettes, le conditionnement et l’expédition. Lire.