Préparation à base de miel au citron, gingembre & curcuma

Cette préparation à base de miel de fleurs associe la fraîcheur du citron, la vivacité du gingembre et la profondeur épicée du curcuma. Une recette équilibrée, aux arômes nets, conçue pour une utilisation simple en dégustation comme en cuisine.

Une préparation à base de miel

Dès lors que des ingrédients autres que le miel sont incorporés, l’appellation « miel » seule ne décrit plus correctement le produit. Cette recette est donc présentée comme une préparation à base de miel, avec une composition clairement indiquée, conformément à la réglementation en vigueur.

Composition

Ingrédients : miel de fleurs, extraits naturels de citron et de gingembre, curcuma en poudre.

Profil aromatique

• Citron : note fraîche et acidulée
• Gingembre : chaleur légère et tonique
• Curcuma : épice douce, ronde et persistante

L’ensemble offre un goût franc, équilibré, sans agressivité, avec une bonne longueur en bouche.

Une recette inspirée d’usages traditionnels

Le citron, le gingembre et le curcuma sont traditionnellement utilisés pour leurs qualités aromatiques et leur place dans de nombreuses cultures culinaires. Associés au miel, ils composent une préparation appréciée pour sa saveur chaleureuse et réconfortante, particulièrement en boisson chaude ou en cuisine.

Idées d’utilisation

• À la cuillère ou sur tartine
• En infusion ou boisson chaude
• En cuisine : sauces, marinades, laquages
• Avec un fromage frais ou un yaourt nature

Informations produit

• Dénomination : Préparation à base de miel
• Poids net : 250 g

Préparation à base de miel citron, gingembre & curcuma

Cette préparation à base de miel au citron, gingembre et curcuma s’adresse aux amateurs de saveurs fraîches et épicées, recherchant un produit polyvalent, adapté aussi bien à la dégustation qu’aux usages culinaires.