Confiture de banane au rhum – 220 g

Confiture de banane au rhum : une recette gourmande et équilibrée

Cette confiture de banane au rhum est préparée à partir de bananes sélectionnées à maturité optimale, représentant 60 % de la recette. La cuisson maîtrisée permet de préserver l’expression aromatique du fruit tout en obtenant une texture lisse et fondante.

Le rhum apporte une note chaude et élégante, parfaitement intégrée, qui soutient la banane sans masquer son caractère fruité.

Une confiture artisanale à la texture fondante

• Texture : lisse, fondante et homogène
• Goût dominant : banane mûre
• Notes aromatiques : rhum discret et chaleureux
• Équilibre : douceur maîtrisée, sans lourdeur

Comment utiliser la confiture de banane au rhum

• Confiture de banane au rhum pour tartines, pain ou brioche
• Confiture de banane pour crêpes, pancakes et gaufres
• Confiture de banane au rhum pour pâtisserie, inserts ou fonds de tarte
• Confiture de banane pour desserts lactés
• Confiture de banane au rhum en accompagnement de fromages frais ou de desserts chocolatés

Composition

Banane (60 %), sucre, rhum, acide citrique.

Informations complémentaires

Teneur totale en sucres : 55 °Brix
Poids net : 220 g

Conseil de dégustation

À déguster à température ambiante afin de révéler pleinement les arômes de banane et la note chaleureuse du rhum.